Sesamstab

Der Sesam „Olympos“ ist das wichtige Rohstoff für die meisten unserer Produkte.

Der Sesamsamen war bekannt als Speise seit der Antike und bleibt berühmtes Bestandteil in asiatischen orient-mittelmeerlichen Küchen.
Er wird sehr viel in der ganzen Welt zum Brotbacken und anderen Bäckereiprodukte benutzt.

Er enthält wichtige Menge von Proteinen und Sesamöl, reich an dichtungessättigten Säuren und Rostschutzmitteln.

Der Sesam „Olympos“ kommt aus ausgewählten Varianten von Sudan und Indien und wird rein (ungeschält) direkt aus diesen Ländern importiert.
Der ganze weitere Vorgang (Säubern, Schälen, Braten) wird in unserem Betrieb verwirklicht.

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